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おせちの定番”くわいの含め煮”

縁起物のくわいは、おせちの定番。年末の時期の忙しいときでも芽が出ている縁起物です。今年も芽が出ていいことがありますように・・と願いを込めて。 レシピはこちら ...
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らっきょうしょうゆ漬け

苦労してらっきょうを浸けるのはやはりポリポリした歯ごたえが魅力なんです。甘酢漬け好きな家族がいるので甘酢漬けも作りましたが、私はしょう油や味噌漬けが好き!です。 ...
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デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き

デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪ ...
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お弁当に!簡単☆しいたけのマヨチーズ焼き

のせて焼くだけ!忙しい朝にもピッタリなお弁当のおかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約...
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五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ

学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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仙台名物★せり鍋

他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。 具材はせりとネギと鶏肉のみ!せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫ ...
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甘くシャキシャキ♪ヤーコンの天ぷら

ヤーコンって甘いね~♪ しゃきしゃき食感が美味しいです。 おかずにおやつにおつまみに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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アルファルファの美味しい食べ方★

栄養満点のアルファルファの好きな食べ方の一つです^-^v レシピはこちら (楽天レシピ) 5分...
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水茄子の浅漬け

大阪泉州の名物ですが、とっても簡単に家で作って楽しめます♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1...
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美味しい枝豆の茹で方&冷凍方法

少しの手間で、枝豆の塩茹でが劇的に美味しくなります。一度に食べきれない時のための冷凍保存のコツもまとめました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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