発酵食品・発酵調味料

こんにゃくに良く合います♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100...

よ～く冷やした刺身こんにゃくを 辛子酢味噌＆わさび醤油でどうぞ！！ 暑い夏にピッタリですね☆ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

サッパリと食べやすいニンニクです☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 ...

ちょっと甘めのウチ味。黒酢のコクと酸味が、お野菜の甘み旨みを引き立ててくれます♪♪さつまいも＆南瓜は、特に合う合う～w。春夏秋冬、お好きな野菜でも作ってみてね☆ ...

小梅を梅酢に漬けるので、カビる心配がなく塩加減もちょうど良く仕上がります レシピはこちら （楽天レシピ） ...

甘酒味で、あっさりして美味しいです♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 ...

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

優しい酸味の梅干し、さ(砂糖)し(塩)す(酢)梅、ビニール袋で漬けてみました。梅酢はドレッシングや酢の物、甘酢漬け等に活用、縁起物の申年梅干しとして漬けました。 ...

女性には嬉しい美容、健康にいいドレッシング。 サラダ以外にも肉や魚なども相性が良く、いろいろな料理のソースとしても活躍します。 レシピはこちら （楽天レシピ）...

春の香りです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 ...