発酵食品・発酵調味料

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黒酢にんにくで夏バテ対策にアンチエイジングにも!

にんにくの黒酢漬けで暑い夏も元気で乗り切りたいです。 にんにくの成分ビタミンB1とお酢のクエン酸パワーで疲労回復にアンチエイジングにも期待できるかもです。 レ...
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うまっ!なすの肉味噌炒め丼+簡単温泉卵の作り方

肉味噌の風味が癖になる丼です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 ...
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豚バラとモヤシのポン酢かけ

レンジでチンするだけの簡単レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 ...
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3時間で!きゅうりの粕漬け

ビニール袋で3時間!簡単です♪ ご飯が進みますよ~(*^▽^*) レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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バルサミコ醤油ソース de 絶品ポークソテー

短時間で作れるメイン料理です。バルサミコ酢と醤油のみのシンプルなソースですが、このソースをかけるだけであっという間に絶品ポークソテーに♪ レシピはこちら (楽...
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鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め

出来あいの鶏のから揚げを使った手抜きレシピです。前日の余ったから揚げも濃厚な黒酢あんを絡めれば豪華なメイン料理に変身します。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★

漬け込むことでお肉がやわらかになり 美味しいです~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分...
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麹のチカラ。醤油麹で簡単♪やみつきグリルチキン

魚焼きグリルであっと言う間に焼けるので、時短&節電で作れます。 グリルパンやスキレットをお持ちなら是非、試して見て下さい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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梅パワーに期待して♪リンゴ酢で梅サワー

青い梅が多かったので、 あくぬきに水につけました。 梅は疲労回復に役立つようです。 暑い時には嬉しいジュースです、 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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