その他の食材 干しきゅうりでポリポリ★味噌漬け物。
きゅうりを干して、味噌タレに漬け込みました。ポリポリした食感が、美味しいです。水分が抜けたきゅうりは、味が染み込みやすいです。
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塩漬け
その他の食材 
その他の食材 ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。
山菜採ったら、塩漬けが一番保存としてはベターです。凍らせてみたり、調理したりして保存方法さがしましたが、昔ながらが一番ですね。
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その他の食材 ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。
山菜採ったら、塩漬けが一番保存としてはベターです。凍らせてみたり、調理したりして保存方法さがしましたが、昔ながらが一番ですね。
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山菜採ったら、塩漬けが一番保存としてはベターです。凍らせてみたり、調理したりして保存方法さがしましたが、昔ながらが一番ですね。
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