中華料理

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むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜

むね肉の唐揚げにサクサク食感のきゅうりだれがおいしい! さっぱりしてて夏に食べたい油淋鶏です。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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ポテトサラダで、焼きチーズ春巻き(^○^)

そのままでも十分美味しいです(^o^)/お弁当にもぴったりです\(-o-)/ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺

甜麺醤の甘さと四川豆板醤の辛さが絶妙ですね。極太麺とも相性が良いです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺

甜麺醤の甘さと四川豆板醤の辛さが絶妙ですね。極太麺とも相性が良いです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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しっとり*よだれ鶏

パサつきがちな鶏むね肉がしっとりおいしく。ピリ辛ソースでお野菜ももりもり進みます。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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中華おこわ

焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで レ...
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手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。 レシピはこち...
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しっとりパサつかない♫ウチのバンバンジー

胸肉は予熱で火を通すのでパサつかずしっとり♡きゅうりのシャキシャキと甘めのゴマだれがよく合います^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!

本当に美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 ...
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マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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