中華料理

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牛乳なのにもっちり杏仁豆腐

牛乳だけでも、一手間かければ濃厚な杏仁豆腐になります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30...
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牛乳なのにもっちり杏仁豆腐

牛乳だけでも、一手間かければ濃厚な杏仁豆腐になります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30...
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牛乳で簡単!まろやか白胡麻坦々麺

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10...
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中華おこわ

焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで レ...
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ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏

余熱で蒸し煮した~しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。 レシピはこち...
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子供が喜ぶ!(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪

ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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失敗しない!簡単中華ちまき

冬の寒い時に、 蒸した暖かい中華ちまきは とても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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