魚 旬♪ヒイカの下処理方法☆
小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆
レシピ...
ヒイカ
魚 
魚 ヒイカとアスパラのバターガーリック醤油炒め
ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。
レシピはこちら （楽天レシピ）
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魚 ヒイカとアスパラのバターガーリック醤油炒め
ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。
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ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。
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ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。
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