ロシア人の先生に教わった ボルシチ

ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約30分
指定なし

牛肉（カレー・シチュー用）
ねぎの青い部分
ビーツ
たまねぎ
にんじん
じゃがいも
トマト
キャベツ
にんにく
油
ローリエ
水
粗塩
コショウ
砂糖・酢・トマトケチャップ
サワークリーム
パセリ