沖縄料理 大好きな家族の味!代々伝えよう絶品♪沖縄そば 主人の両親の沖縄の味。絶品間違いなし(^^♪ 少人数なら1/3量でも出来ます☆ いつも大勢で食べるので大量生産の状態ですが 一族用覚書のためご了承くださいね。 ... 2023.04.04 沖縄料理
沖縄料理 ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め 食べ始めたら箸が止まらない!にんにく味噌にほろ苦いゴーヤがあと引くおいしさです!食欲の落ちる夏場にもぴったり。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.03.26 沖縄料理
沖縄料理 【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮 大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。 (※肉2kgで調味料1.5倍) ... 2023.03.24 沖縄料理
沖縄料理 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。 レシピはこちら... 2023.03.21 沖縄料理
沖縄料理 賄い!鶏もも肉とトマトの冷やし沖縄そば! 柔らかく茹でた鶏肉と塩昆布などでマリネしたトマトをあっさりとした出汁で仕上げました♪大葉の香りがとてもスッキリします! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.01.23 沖縄料理
沖縄料理 サバ缶でそうめんチャンプルー 幼い頃から慣れ親しんだ味♪ 男子に人気があるようで、おつまみにする人も多いです。 3/29 gを追記しました。<m(__)m> レシピはこちら (楽天レシピ)... 2022.12.28 沖縄料理