エスニック料理・中南米

特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください！ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

スーパーで見つけたトムヤムペーストを使って、簡単トムヤムクンを作りました。タイ風焼そば（パッタイ）と一緒に♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

固形のカレールーを使うだけでなく、ケチャップやしょうが等で味に深みをプラス。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単！おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ（アボカドディップ）です。タコスにもオススメです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

トムヤムクンはスパイスを揃えるのが大変なのでキットを使います。容赦ない辛さがたまらない！ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

家にある材料で、本格的なサテを！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 ...

お好みの具材を包んでタコスパーティー！ レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 ...