エスニック料理・中南米

バングラデシュ風炊き込みごはんです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし ...

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース＼（＾▽＾）／ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ！最高のおつまみ完成！ ...

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪ レシ...

【ベトナム料理】 ベトナムで最もポピュラーな平打ちの米麺＼（＾▽＾）／塩ベースでスパイスの香るスープに香草とプルプルの皮付きの鶏肉がいい感じ！ レシピはこちら...

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。 ...

おうちでできるタイ料理シリーズです☆ 炊飯器で作ります。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1...

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです！うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら （...

パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。 ...

スパイシーなタレでラム肉を手軽に楽しむスタミナ串焼きです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約...

今回は自作ナンが余って居たので解凍して利用しましたが、それでも余り違和感無かったです♪ レシピはこちら （楽天レシピ） ...