エスニック料理・中南米

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました！揚げるよりおいしいかも？！アター(全粒粉）を使っているのでよりヘルシー♪ レシ...

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース＼（＾▽＾）／ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ！最高のおつまみ完成！ ...

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

メキシコ料理の定番、タコスや沖縄料理のタコライスに欠かせないタコミート！スパイスの香り漂う食欲そそられる一品です☆ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いて ナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

お好みの具材を包んでタコスパーティー！ レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 ...

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψ ...