人気メニュー 【牛乳でお手軽に！】白菜と鶏団子のクリーム煮
白菜の切り方を工夫するだけで時短に♪
ダマにならずにクリーム煮を作るコツも必見です！
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人気メニュー 下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め
レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。
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人気メニュー レンチン3分 カリッと天ぷら‼
カリッと天ぷらのポイントは【衣】だと知り。
今回は衣作りにだけ集中し揚げてみました。
実は小麦粉をレンチン3分しただけです...
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人気メニュー 野菜たっぷり♡餃子のタネ
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
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約15分
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人気メニュー フライやカツの衣を簡単に☆卵なしの黄金比☆
フライやカツの衣の基本は『小麦粉→卵→パン粉』。でも卵を使わなくても、衣はキレイにつくんです！その割合は、『小麦粉:水:パン粉＝3:4:3』☆
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人気メニュー 残りカレーの コロッケ
直にパン粉を付けるズボラ法。
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約30分
30...
人気メニュー アボカド＆納豆＆トマト お豆腐丼♪
ごはん代わりに豆腐でヘルシー♪
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指定なし
指...
人気メニュー ♪脇役じゃない♡ステーキのつけ合わせ♪
彩り良く栄養バランスもバッチリなつけ合わせです。ステーキの肉汁を使って炒めることでメインとの馴染みが良く一体感が生まれます。もう脇役じゃない♪
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人気メニュー 子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪
トマトとひき肉の旨味いっぱい♪
ソース作りの手間がない、ジューシーなグラタンです(^_^)
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人気メニュー 簡単！野菜たっぷり卯の花の煮物
具だくさんで食べ応えあります。
隠し味のお酢がきめてです。
小松菜は葉の部分が残るのでおみそ汁や、炒め物にして一品増やしてください。
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