魚 旬♪ヒイカの下処理方法☆ 小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ レシピ... 2023.01.23 魚
魚 しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡ しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。 ... 2023.01.11 魚
魚 簡単おいしい!とびうおの卵の煮付け とびうおの卵で、煮物にしてみました!おつまみに、おかずに最適ですよ!魚のにおいが強いので、しょうが多めにしています! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.01.10 魚