2024-06

野菜

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。 レシピはこ...
日本各地の郷土料理

しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
その他の食材

ビーツの葉のおひたし

ビーツの葉のおひたしです。青菜と同じように作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内...
汁物・スープ

かぼちゃのスープ♪

玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです! 温めても冷やしても美味しいですよ(^^♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ レシピはこちら (楽...
パン

青じそとクリームチーズのベーコンエピ

米粉をブレンドしたリーンな生地に青じそ、クリームチーズを巻きこんだベーコンエピです。米粉効果でクラストはパリッと、クラムはもちもち食感です。 レシピはこちら ...
パン

イースト入れ忘れパン生地救済!グリッシーニ

イーストを入れ忘れたパン生地(焼成前)をなんとかおいしく消費したくて。 期待以上の美味しさに大感激でした!! レシピはこちら (楽天レシピ) ...

圧力鍋で自家製チャーシュー

いつも安いお肉で作っていますが とても美味しく出来ます♪ やっぱり手作りが一番ですね! 沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけて チャーシュー丼もおすすめです♪ ...
果物

キウイのジェラート

キウイフルーツを丸ごと1個使った、濃厚ジェラートです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以...
ご飯もの

残ったキムチでキムチ炒飯

子供の時にキムチ鍋をした後にキムチが微妙~に余ってたので炒飯にしてから定番のランチです。マヨネーズを入れるとまろやかに! レシピはこちら (楽天レシピ) ...
パン

HMとお餅で簡単モチモチチーズパン♡ポンデケージョ

材料4つ♪ホットケーキミックスとお餅で簡単30分でモチモチのポンデケージョが出来ちゃいます☆普段のおやつや朝食にも是非どうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ)...
タイトルとURLをコピーしました