魚 ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
レシピはこ...
2024-02
魚 
ご飯もの リメイクが旨い！ 「すき焼き卵丼」のコツ
すき焼きが翌日まで残っていたらラッキー！ぜひとも作りたいのが「たまご丼」です。くたくたの野菜だけでも十分美味しくなりますよ＾＾
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肉 お弁当に！豚ロース厚切り肉の照り焼き
うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！
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クリスマス ケン○ッキー風手作りフライドチキン
ケン○ッキーの様に、やわらかな胸肉、衣・・・ケン○ッキーぽくなったかな？子供の、おいしい～Ｏ，Ｋサインが出たので。
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おせち料理 我が家のおせち＠常備菜にもなる帆立の旨煮
おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡
簡単にお店の味が作れます♪
常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。
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西洋料理 ロシア人の先生に教わった ボルシチ
ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。
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サラダ ゴーヤとツナ、新玉ねぎのマヨサラダ
とっても美味しいサラダです。
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約15分
30...
秋（9月～11月） 生地から簡単！ミートパイ
フードプロセッサーでパイ生地から簡単ミートパイ♩赤ワインに合いますよ！
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肉 馬肉の味噌煮込み
マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^)
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その他の食材 こんにゃくとさつま揚げの煮物
さつまあげから出汁が出ておいしいです。
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約30分
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