パン 覚えやすい☆自家製酵母エキスの作り方とかけ継ぎ♡
覚えやすく簡単な自家製酵母エキスの作り方♡
私の覚え書きです♡
レシピはこちら （楽天レシピ）
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2023-04
パン 
お菓子 皮がサクっふわっ♡手作りたい焼き
露店のたい焼きの様な風味と皮のサクっふわっがたまらない我が家の手作りたい焼き、今日のおやつに如何ですか？(*´꒳`*)
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果物 干し柿の作り方
栄養いっぱい。
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1時間以上
100円以下
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汁物・スープ ニラ玉スープ
ふわふわ卵のスープです。
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約10分
指定なし...
野菜 おかひじきオリーブオイル炒め 塩胡椒だけで簡単♪
おかひじきはミネラルやビタミンなどの栄養がたっぷりなのに調理も簡単♪美味しくできました。
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人気メニュー １日経っても柔らかい！もちもちの栗大福
時間が経っても硬くならない生地です。
冷蔵庫に2、3時間入れても全然平気！
市販のあんこと白玉粉で美味しく出来ます。
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お菓子 さくさくチョコチップクッキー
さくさくのチョコチップクッキーです。とっても美味しいですよ。
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ソース・調味料・ドレッシング 簡単！醤油麹の作り方☆
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
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鍋料理 ● みんな大好き♪鶏肉の豆乳鍋 ●
食べた人みんなが気に入ってくれる豆乳鍋です♪
さといもがいいとろみをつけてくれます。
栄養満点であったまりますよ～＊
写真はシメでうどんを入れたところ＾＾
レ...
鍋料理 簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋
キムチ鍋のリクエストが多く、何度も試行を重ねて辿り着いたレシピです。市販のスープを買わなくても、本格的な味になります。
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