肉 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 圧力鍋を使った絶品本格とろとろチャーシュー。箸で切れるから厚切りで超おいしい!冷凍保存もできるから一人暮らしにも便利です。調理簡単、男性の料理にもお勧めです ... 2023.02.26 肉
果物 秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪ 栗の皮むきは手が痛くならないように、3分ほど茹でてそのまま30分ほど浸けてから剥くと、皮が柔らかくなり剥きやすくなります。 渋皮が残った時はこそげ落とします。 ... 2023.02.26 果物
エスニック料理・中南米 カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風 インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.02.26 エスニック料理・中南米
その他の食材 手作りもんじゃ焼き 市販のもんじゃ焼きを買うより ずっと安上がりでおいしいです♪ ホットプレートで色々な味の もんじゃパーティが楽しいです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.02.25 その他の食材
野菜 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。 レシピは... 2023.02.25 野菜
定番の肉料理 圧力鍋で20分☆牛すじのトロトロ煮込み むちゃくちゃ美味しいです 圧力鍋だと20分でトロトロ本格的な牛すじ煮込みが完成♪ こんなに簡単なのに食べた人みんな 「手が込んでるね~」と関心してくれます^^ ... 2023.02.25 定番の肉料理
西洋料理 トルコ料理★イネギョルキョフテ トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。 レシピはこち... 2023.02.25 西洋料理